viernes, 30septiembre, 2022
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La falta de camareros

Los empresarios hosteleros se quejan de la ausencia de camareros, o bien de que buscan a camareros y no quieren trabajar. Pero... ¿que hay...

500.000 autónomos se jubilan en los próximos 3 años

El 30% de los autónomos del comercio y la hostelería tienen más de 60 años y más de medio millón se jubilarán en los próximos...

Las reservas hoteleras se recuperan y vuelven a los niveles prepandemia de 2019

Las reservas hoteleras se recuperan y vuelven a los niveles prepandemia de 2019. En abril de 2022 se superaron por primera vez los niveles...

La solución para encontrar trabajadores: pagar más y explotar menos

Según la estadística oficial, en España no hay un problema de vacantes. En el primer trimestre de 2022 el porcentaje de vacantes se situó...

La patronal esclaviza a los camareros

Los hosteleros se quejan de la escasez de camareros y camareras. Llevan años explotando a los sufridos profesionales y ahora se preguntan por qué...

La ocupación hotelera se recupera y aumenta un 290% con respecto a 2021

La ocupación hotelera se recupera y aumenta un 290% con respecto a 2021. Ell sector hotelero había experimentado la mayor caída durante la pandemia...

El agua del grifo ya es gratis en todos los bares y restaurantes de España

Era una reivindicación de las distintas asociaciones de consumidores en la que venían luchando desde hace años y que han visto cumplida el pasado...

La hostelería lastra la mejora del empleo en España

Los datos del conjunto de población activa analizados por la EPA en el tercer trimestre de 2021 muestran una clara mejoría. Prueba de ello...

España recibió en julio un 55% menos de turistas internacionales que antes de la pandemia en 2019

España recibió en julio 4,4 millones de turistas internacionales, un 78,3% más que en el mismo mes de 2020, mientras que el gasto alcanzó...

El sector de la hostelería, en crisis por falta de personal

Buena memoria, don de gentes, equilibristas y agilidad felina son algunos de los rasgos identificativos del buen camarero. Pero desde hace tiempo los profesionales...
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