jueves, 29septiembre, 2022
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alimentación

Instan a la Comisión Europea a que no ceda ante las pretensiones de la industria para eximir a los nuevos transgénicos de la normativa...

La industria de los transgénicos asegura que los nuevos alimentos modificados genéticamente (MG) son mucho más seguros que los desarrollados hasta la fecha. Y...

La inflación anual estimada del IPC sube cuatro décimas en mayo, hasta el 8,7%, por el alza de los carburantes y los alimentos

La inflación anual estimada del IPC en mayo de 2022 es del 8,7%, de acuerdo con el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional...

Subida de precios, inflación y pérdida de poder adquisitivo

Los precios, en general, y los de los alimentos en particular han subido y siguen subiendo, así como la carne, leche, pastas, cereales, aceite...

Las ventajas de los alimentos naturales son mayores de lo que crees

Si bien durante los años 90 y 2000 experimentamos un gran auge de los alimentos precocinados, los snacks precintados y todo tipo de comidas...

Confirmada la sanción de 6,8 millones de euros a DIA por infracciones en materia de contratación alimentaria

La Sala III del Tribunal Supremo ha desestimado el recurso interpuesto por Distribuidora Internacional de Alimentación S.A. (DIA) contra la sentencia de la Audiencia...

¿Qué es la tiamina? Alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina

La tiamina o también llamada vitamina B1 es un componente esencial en nuestro cuerpo, ya que no nos aporta ningún nutriente, sino que lo...

Ángeles Parra, directora de Biocultura: «estamos al borde de un gran colapso ecológico y económico»

BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, volverá a Madrid del 11 al 14 de noviembre en Ifema. Su directora y presidenta...

Lidl amplía su oferta en Andalucía con la apertura de un nuevo establecimiento en Sevilla capital

Lidl ha abierto este jueves una nueva tienda en Sevilla capital, ubicada   en la Avenida Kansas City, en sustitución de la que la cadena...

Apuesta en el norte de España por la producción de carne de caballo para sostener el medio rural

Las granjas equinas orientadas a la producción de carne son en gran medida desconocidas para la población general, eclipsadas por los sistemas ganaderos más...

¿No toleras el gluten? 5 consejos para celiacos que debes conocer

La enfermedad celiaca, la celiaquía, o enteropatía sensible al gluten, es un trastorno que anteriormente se creía sumamente raro y poco frecuente. Hoy sabemos...
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